La Universidad cordobesa acoge el único instituto andaluz especializado en este ámbito emergente · Cuenta con 136 investigadores que han desarrollado 140 proyectos y publicado 1.041 artículos científicos en los últimos años · El director, Julián Morales, advierte del peligro de perder el tren industrial si no se presta atención a este campo.

Un estudio coordinado por el catedrático de Zoología Carlos Fernández a lo largo de cinco años, en el que se han capturado y devuelto al agua 45.000 ejemplares, alerta que las especies exóticas superan ya las autóctonas en el gran río andaluz.

El profesor de la Facultad de Veterinaria Rafael Astorga dirige un consorcio constituido por grupos de investigación y empresas que busca fórmulas para desarrollar productos derivados de la leche de cábra de más calidad microbiológica y nutricional gracias a intervenciones que comprenden desde las tareas de ganadería hasta la producción industrial.

El centro tiene contacto directo con los productores de Andalucía, comunidad que lidera la producción de miel en España, junto a Extremadura y la Comunidad Valenciana.

La tesis doctoral de realizada por Carmen Viejo en el Laboratorio de Estudios sobre Convivencia y Prevención de la Universidad de Córdoba desvela que muchas víctimas jóvenes entienden el maltrato como una manifestación de interés por la pareja.

La investigadora Mercedes Gallego plantea utilizar sólo el 25% del envoltorio de los alimentos para imprimir información de los productos para evitar la transferencia de tintas, aditivos plásticos y adhesivos.

El parque empresarial para alimentos que garantizan el cumplimiento de los preceptos musulmanes, que promueve el Ayuntamiento de Córdoba, podría ser el segundo en Europa, donde solo hay otro en proyecto en Bélgica · El centro universitario forma a expertos en el tratamiento y manipulación de estos productos con la vocación de convertirlo en título propio.

El legado de Emilio Porras incluye un piso en el centro de la ciudad para estudiantes con pocos recursos y 80.000 euros · Este curso comparten la vivienda cuatro alumnos de Málaga, Granada y Córdoba · El gesto es un homenaje del testador a su hijo que formó parte de la séptima promoción del centro.

Los cuadernos de bitácora del siglo XVII y la evolución que han sufrido determinados minerales en China durante el Cuaternario se convierten en piezas valiosas para analizar el fenómeno, estudiar cómo ha influido el viento y qué modificaciones son obra de la naturaleza y cuáles otras son causadas por el hombre · Mientras tanto, se comprueba que el plástico de los invernaderos es un medio eficaz para reducir la temperatura en la Tierra porque devuelve parte de las radiaciones solares que recibe.

Los profesores José Torrent y Vidal Barrón, con el apoyo de la Academia de Ciencias de Pekín, investigan en Louchuan la evolución del clima en el Cuaternario.