Ubrique celebra este sábado "la chorizá", una fiesta gastronómica con motivo del Carnaval 2018. Ese día, a partir de la una de la tarde, la plaza del Ayuntamiento acogerá el pregón del Carnaval, que este año estará a cargo de Alejandro Román, 'El Anillao', carnavalero ubriqueño con una amplia trayectoria en la fiesta local, habiendo participado en chirigotas, comparsas y cuartetos.

Al término del pregón, se hará una entrega de placas conmemorativas al propio pregonero, a la autora del cartel del Carnaval de Ubrique , María Luisa Amuedo Álvarez y a las diferentes agrupaciones carnavalescas, según informa el Ayuntamiento serrano. A continuación de la entrega de placas, se celebrará la fiesta gastronómica 'la chorizá', en la que se podrá disfrutar de un gran ambiente carnavalero en el entramado de calles del casco antiguo , donde se ofrecerá la degustación de chorizo al vino y se contará con las actuaciones de las diferentes agrupaciones carnavalescas.