Agricultura

Francisco Jesús Montoya y Tony García maridan el sabor de la agricultura ecológica de Almería con la alta cocina

El chef Tony García elabora un menú degustación compuesto por frutas y hortalizas de Bio Campojoyma, líder de la producción ecológica en España. . Francisco Jesús Montoya, fundador de Bio Campojoyma, afirma que “queremos poner en valor la saludable agricultura bio de Almería y apoyar al sector de la hostelería”.