Agroalimentación
Finanzas
Innovación de la gastronomía tradicional con la ciencia
La chef Yolanda García desarrolla un taller de Gastroconciencia para poner en valor los productos de la tierra.
Finanzas
La UAL obtiene piensos enriquecidos con omega 3 destinados a la acuicultura
Logran que las larvas de la mosca soldado negra aumenten sus niveles de ácidos grasos al alimentarlos con desechos de pescado.
AGR Almeria
Setos junto a los invernaderos, la clave contra las plagas que vendrán
El proyecto Bioplan, de la Fundación Cajamar con el apoyo del Ministerio para la Transición Ecológica, demuestra que la biodiversidad será fundamental para la adaptación al cambio climático. . Han estudiado qué plantas arbustivas de nuestra flora autóctona son las más adecuadas para albergar enemigos naturales.
Finanzas
Fruit Attraction potencia el sector ‘eco’ con su espacio Ecorganic Market
La feria, que se celebrará del 22 al 24 de octubre, tiene como objetivo dar respuesta a la demanda creciente de este tipo de productos.
Finanzas
La Consejería de Agricultura y CTA colaboran en el Hub de innovación digital andaluz ICT-Biochain
Su objetivo es avanzar hacia la digitalización de la cadena de suministro de la biomasa, contribuyendo así al desarrollo de la Bioeconomía en la región.
Finanzas
La UAL, en la avanzadilla de la Junta para la futura transformación del agro
El rector y la consejera de Agricultura sientan las bases de la futura Plataforma de Innovación.
Finanzas
Grupo Caparrós regala su sandía sin pepitas a cambio de un cigarro
Torrecárdenas, Bola Azul y Diputación fuero las sedes de esta iniciativ por el Día Mundial Sin Tabaco.
Producción y Alimentación eco
El mundo ecológico se exhibe en el Organic Food Iberia
Andalucía aportó 123 empresas de los sectores agroalimentario y cosmético. Ecovalia aprovechó el evento como trampolín para cerrar colaboraciones y operaciones de proyección internacional.
Finanzas
Cajamar estudia las microalgas de mayor interés para la alimentación
En la Estación Experimental se trabaja en sistemas de producción a gran escala.
La Cadena de valor Agroalimentaria
Agricultores y distribución comercial, en pugna por los precios
El etiquetado y el papel del consumidor se identifican como factores clave. Se cuestiona la aplicación de la Ley de la Cadena. La venta a pérdidas, uno de los puntos de fricción.
