Aromas y sabores
Vinos de misa y vinos de sacristía
¿Se han preguntado alguna vez qué vinos toman los sacerdotes durante la Eucaristía? Empezando la Semana Santa, rindamos honores al vino.
La importancia de la copa para beber espumosos
¿Champagne, cava, prosecco, espumoso? Sí, pero cuidando mucho el continente, que en este tipo de vinos es de gran importancia.
Concurso Ibérico de AOVES Premios Mezquita
Se ha celebrado la VIII edición de este certamen de aceites de oliva virgen extra Premios Mezquita en la ciudad de Córdoba.
La sinestesia
Los sentidos se asocian y se complementan e influyen entre sí.
Portugal, tierra de descubridores
Es un país maravilloso que ha sacado el máximo partido a sus viñedos, ¿empezamos a conocerlo por sus vinos?.
La vitivinicultura tras el Imperio Romano
Francia sigue siendo considerado el país vitivinícola por excelencia, pero el vino ha ido evolucionando en otros países a lo largo de los siglos como es el caso de España.
La 10 bodegas más antiguas de España
El vino español no es sólo uno de los más renombrados del mundo, sino también uno de los que cuenta con mayor tradición.
Cervezas de frutas, un mercado en expansión
Si la semana pasada hablaba de vinos novedosos, hoy miramos al mundo de las cervezas y cómo miran el mercado actual y al futuro.
Baijiu chino, un destilado, por fin, con nombre propio reconocido en Occidente
Esta bebida se encuentra entre los seis mejores licores destilados del mundo.
Tres vinos españoles están entre los 30 mejores del mundo
El certamen International Wine Challenge 2020 sitúa tres vinos nacionales en el top mundial y retrata nuestro país como productor de calidad.