Aromas y sabores
Andorra, un reducto de autenticidad
Andorra está unido al turismo de nieve, de montaña y de compras baratas. Pues si va a Andorra, goce de su gastronomía, de sus productos autóctonos y de sus vinos.
¿Hay un solo vino que "vaya con todo"?
La DO Cava demuestra científicamente de la mano de François Chartier que el Cava es el mejor aliado de la gastronomía.
Concurso de vinos Torre de la Vela
La localidad de Huétor Vega se viste de fiesta un año más con su Feria del Vino, Jamón y Chacinas que se celebra durante este fin de semana.
Castilla-La Mancha, el gigante español se transforma
Castilla-La Mancha constituye una de las regiones del mundo con mayor especialización en el cultivo del viñedo. Numerosas comarcas manchegas serían auténticos desiertos sin la mancha verde que dejan las viñas en el campo desde la primavera al otoño.
Vinos exclusivos para ocasiones especiales
¿Valen los vinos lo que cuestan? Una pregunta que se habrán hecho muchos de ustedes, sobre todo viendo botellas cuyo precio supera las tres cifras… ¡Y no digamos más allá! Hay vinos exclusivos, solo para ocasiones especiales y bolsillos al abrigo de la crisis.
Vinos más sostenibles
El proyecto Vinysost, cofinanciado por el CDTI con fondos Feder, tiene como objetivo reducir la huella ambiental de los vinos españoles.
El estudio que derriba los mitos sobre el consumo de aceite de oliva
El consumidor prefiere aceite de calidad a ofertas. Sólo cuatro de cada diez compran en promoción. Las marcas no son suficientemente conocidas. Es recomendable mejorar el etiquetado. La población adulta reconoce y valora más la calidad del producto que los jóvenes. La satisfacción ha crecido en general.
Vinos para endulzarnos la vida
No son vinos muy consumidos, quizás por desconocimiento, pero una vez que los prueba se vuelven imprescindibles en nuestras listas de vinos preferidos.
Vinos para disfrutar y sorprender en Navidad
Es un elemento que faltará en pocas mesas a lo largo de estas fiestas. Algunas referencias para descubrir y deslumbrar a propios y extraños.
Lo Mejor del Sur, en Padul
Los visitantes de la XXI Feria Agroalimentaria y del Turismo tuvieron la oportunidad de degustar carnes, chacinas, miel, aceites, dulces, mermeladas, cervezas, licores y mostos.