Bodegas

Jerez copa el medallero de los Bacchus 2019 con cuatro Gran Oro

La Denominación de Origen jerezana supera a Rioja, que logra tres Gran Oro, y Ribera del Duero, Champagne y Eslovaquia, con dos cada una. La zona de producción de reivindica con una de las medallas Gran Oro para el Moscatel de Pasas Los Madroñales de la Cooperativa Católico Agrícola de Chipiona. Capuchino de Osborne, Noé PX VORS de González Byass y Oloroso Tradición VORS completan el cuadro de honor del jerez en el prestigioso concurso de vinos español.

“La manzanilla es el corazón de nuestro negocio; no vamos a abandonar en el empeño”

La bodega con más solera del Marco cumple 275 años con salud de hierro y hambre de futuro. El presidente repasa la actualidad de la casa sanluqueña y del sector, y defiende la buena relación que existe entre Jerez y Sanlúcar por encima de intereses particulares.

La encrucijada de la ampliación de la zona de crianza y el 'Bag in Box'

Chiclana se descuelga de la principal reivindicación de las cooperativas para equiparar la zona de producción a la de crianza. Trebujena dinamita la negociación de las nuevas reglas de juego del vino de Jerez al dar cobijo a una manzanilla para envasarla como fino en 'Bag in Box'. Los operadores chiclaneros quieren seguir siendo zona de producción para mantener el 'Bag in Box' y la cooperativa Virgen de Palomares.