celíacos
Málaga
Pilar España, especialista en digestivo: “La celiaquía es más que una intolerancia, es una enfermedad”
En el día de esta afección, Pilar España, médica del Hospital Regional Universitario de Málaga asegura que cada vez son más los diagnósticos a cualquier edad, pero porque actualmente los médicos están más sensibilizados. Cinco restaurantes en Málaga que tienen carta sin gluten para celíacos. Los celíacos gastan unos 500 euros más en la cesta de la compra.
Huelva
Día de la Enfermedad Celiaca en Huelva: La cesta de la compra anual de los celiacos es 538 euros más cara
La Asociación Provincial de Celíacos de Huelva (Asprocehu) reclama ayudas para "soportar los altos costes" de los productos. La cesta de la compra de un celíaco: Mismos 18 productos, pero 20 euros más.
Economía
El sueño cada vez más cercano de un trigo sin gluten
Las técnicas desarrolladas por un equipo científico del CSIC en Córdoba ya están patentadas y pendientes de su aprobación para ser comercializadas en países como EEUU. En Europa la legislación es muy restrictiva, incluso con fórmulas de edición genéticas, no consideradas transgénicas. Expertos alertan de que la UE necesita ser más flexible para propiciar la soberanía alimentaria. . .
Huelva
La cesta de la compra de un celíaco: Mismos 18 productos, pero 20 euros más
'Huelva Información' acompaña a Carmelo y Elisa para conocer las diferencias en el precio entre una persona con enfermedad celíaca y una sin ella. Imágenes de la compra de una familia celíaca en el supermercado. Asprocehu, 15 años dando luz a las personas celíacas de Huelva.
Aarón Santana. Presidente de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)
"Falta concienciación sobre los alérgenos"
Sanidad
Unas jornadas analizarán en Córdoba la repercusión e incidencia de la celiaquía en la población
El evento, organizado por la Asociación de Celíacos de la provincia, con la colaboración del IPBS, se celebra el sábado 4 de junio en el Palacio de la Merced.
Día Nacional de la Enfermedad Celíaca
El doble precio de una vida sin gluten
La Asociación de Celíacos de Sevilla trabaja para mejorar la calidad de vida de unos pacientes que por su enfermedad gastan más en la cesta de la compra y afrontan una rutina diaria más complicada por sus condicionantes alimentarios.
Málaga

Málaga acoge la I Jornada Andaluza para Celíacos: "Queda mucho por recorrer"
En el congreso se llevarán a cabo debates clínicos, dietéticos, y sociales sobre la situación actual de las personas que padecen esta enfermedad. Málaga celebra la I Jornada Andaluza para Celíacos el próximo 26 de mayo .
gastronomía
¿Dónde se puede encontrar un restaurante que sirva comida apta para celíacos en Granada?
Los bares y restaurantes de Granada optan por ofrecer en sus cartas opciones que son aptos para las personas que sufren la enfermedad celíaca. Las mejores zonas de Granada para tapear.
Vivir
30 bares y restaurantes de Sevilla participan en la II Ruta Gastronómica Sin Gluten
Se desarrollará entre el 26 y el 29 de mayo con el fin de ofrecer difusión y visibilidad a los establecimientos adheridos a la red y facilitar la oferta a las personas celíacas.