chocolate
Cacao con sabor andaluz
El afamado obrador estepeño La Despensa de Palacio consigue producir por primera vez en Europa, en la provincia de Málaga, mazorcas de cacao. La aportación del experto del CSIC Iñaki Hormaza ha sido clave para hacer realidad el empeño.
Comer chocolate negro ayuda a dormir mejor
El cacao contiene magnesio, un nutriente fundamental que permite regular el reloj biológico.
Buñuelos y chocolate con historia y mucho arte
La familia de Chiquito de Bronce se encarga de realizar los dulces, con la receta que le enseñó su madre y se ha ido mantenido entre sus hijas, convirtiéndose en una tradición.