El reconocimiento le ha sido entregado durante la inauguración de las IV Jornadas Gastronómicas Pescado de Conil.

El encuentro, organizado por Eurotoques, reúne hoy y mañana en la localidad a una treintena de profesionales que conocerán la cocina del atún, el pescado de roca y las verduras.

Resumimos aquí algunas de las propuestas para estos días festivos en la provincia.