El Carpio

Gastronomía

En imágenes: El Carpio presenta su plato oficial en la capital

La alcaldesa de El Carpio, Desirée Benavides, presentaba hace unos días en la capital cordobesa una nueva propuesta gastro-turística, 'El Carpio Patrimonio y Sabor'. El evento tuvo lugar en La Casa de Manolete Bistró y la edil desveló uno de los secretos mejor guardados del proyecto, el que a partir de ahora será el plato oficial del municipio: tallarines con guiso de rabo de toro cordobés y verduritas de la huerta carpense, una creación del reputado chef Juan Gutiérrez. El acto contó con una nutrida representación de los hosteleros de El Carpio, así como de medios de comunicación, creadores de contenidos digitales y representantes del tejido empresarial cordobés.