El Puerto de Santa María
Solidaridad
Empleados de Airbus realizan un tour ciclista solidario por las fábricas andaluzas
La iniciativa recauda fondos para enviar bicicletas a Senegal destinadas a adolescentes a través de la ONG Bicicletas sin Fronteras.
Propuestas originales
Mortadela (sin aceitunas) en Aponiente
El restaurante de Angel León en El Puerto sirve una versión de este embutido realizada con lubina.
Paro
Cádiz registra el mejor mes de abril desde 2008
El paro desciende en casi 6.000 personas respecto a marzo por el tirón del sector servicios en la costa y Jerez.
Propuestas originales
Cuatro de atún, cuatro de cochino...y un caldito del puchero
La bodeguilla del Bar Jamón estrena un original menú degustación de 9 platos y dos postres que “enfrenta” la cocina del rojo de almadraba con la del cerdo ibérico.
La pizza gaditana...a examen
Once pizzas muy 'capricciosas'
Hacemos un recorrido por las más singulares que podemos encontrar en la provincia, desde la de ortiguillas de Algeciras hasta la de manzanilla y boquerones de Sanlúcar, pasando por la de ijada de atún.
Desempleo en la provincia
Los hombres acaparan la bajada del paro en Cádiz
El desempleo desciende en 1.676 personas en marzo pero sólo 164 son mujeres. La Seguridad Social gana más de 5.000 cotizantes pero la mayor parte del empleo sigue siendo temporal.
Formación Profesional
Austria busca estudiantes de FP de Cádiz para sus empresas
Talents for Europe facilita la preparación del examen del B1 de alemán y el acceso al sistema de formación dual austriaco durante dos años.
Novedades en la hostelería gaditana
La Taberna del Chef del Mar abre hoy nueva temporada con una carta completamente renovada
La gran apuesta de este año del bar de Angel León en El Puerto son las versiones marineras de bocadillos clásicos como el Serranito, el perrito caliente o la hamburguesa.
Grandes productos de la provincia
Los esteros se convierten en valor al alza
El encuentro internacional de cocineros llevado a cabo por Angel León en Puerto Real dispara el interés por este tipo de pesca. Restaurantes “michelinados” como Los Torres introducen este pescado en sus cartas, aumentan las jornadas gastronómicas en torno a ellos e incluso el Ayuntamiento de Chiclana anuncia que quiere crear la marca “pescado de estero natural”.
Nuevos productos
El cocinero Angel León lanza una línea de conservas de pescado en colaboración con la conservera Pesasur
En mayo tienen previsto lanzar al mercado una colección de siete productos, entre los que estará una "melva a la roteña" o un "atún al toro".