Todas las variables se han incrementado respecto al cierre de 2017, por quinto año consecutivo: número de redes (+2%), número de establecimientos (+4%), empleos generados (+5,3%) y facturación global (+0,4%). . Destaca también el aumento de marcas extranjeras que han desembarcado en España, 14 en 2018, lo que suma un total de 246, el 17,9% de la franquicia en nuestro país.

La propietaria de Taberna del Volapié quiere extender en la región sus marcas con menos presencia: Papizza, Santagloria y MasQmenos.

El sector valora la importancia que tiene para ellos la llegada de firmas nacionales e internacionales a la ciudad.

Varios de los 35 investigados, con deudas de hasta 66.000 euros, alegan que no podían elegir el tipo de contratos, aunque sabían que eran de formación y que estaban bonificados.

José Ignacio Rufino, profesor de la Facultad de Turismo, alerta de la fractura social que se genera si los nuevos bares del Casco Histórico sólo se enfocan a los visitantes.

La conocida cadena de comida rápida ultima su apertura junto a Bahía Sur.