Frutos rojos

Juan María Rodríguez Borrero: “Cultivar en ecológico es un reto diario y una forma de vida”

Rodríguez Borrero ha recibido el premio Núñez del Prado de Ecovalia por su trayectoria. “Desde hace 8 años calculamos la huella de carbono y la huella hídrica; no malgastar ni una gota de agua es una de nuestras bases”. Los berris se enfrentan al reto de los envases.