Hostelería Málaga
Economía
Trocadero prevé abrir el restaurante de lujo en la Casa de Botes de Málaga en noviembre
La obra de rehabilitación ya ha empezado, están reforzando la estructura y haciendo una nueva fachada, y se prevé terminar en octubre. El favorable negocio de la Casa de Botes en Málaga.
Economía
El Club Mediterráneo de Málaga firma la concesión de su restaurante al grupo de Antonio Banderas
El grupo Tercer Acto gestionará este establecimiento durante cinco años y suma su quinto local en Málaga capital. Los dos nuevos sueños empresariales de Antonio Banderas.
Consumo
Málaga gana a Sevilla comiendo churros y es líder nacional en compra a domicilio
El año pasado los malagueños compraron 15.000 unidades a través de la aplicación de Glovo. Esta plataforma asegura que la churrería estrella en Málaga es La Pastora, que tiene numerosas variedades. .
Marbella
El dueño del Asador Guadalmina de Marbella: "Sigo sin encontrar gente para trabajar y hay 3 millones de desempleados"
El dueño del negocio, que ya causó polémica por su lucha contra la ley antitabaco, asegura que paga 1.500 euros como mínimo a sus empleados. El sector turístico de Málaga las pasa canutas para encontrar trabajadores cualificados.
Málaga
La ley contra el despilfarro alimentario multará a bares y supermercados por tirar comida
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy la norma que regula el desperdicio de productos. La hostelería de Málaga se muestra conforme con la norma aunque ya toman medidas para consumir todo el producto. To Good To Go, la aplicación que salva comida que se va a tirar en 300 establecimientos de Málaga. El Gobierno obligará a los restaurantes a ofrecer las sobras de la comida. .
La farola
Pedir café en Málaga, lo que hay que saber para conseguir la dosis perfecta
La ciudad y muchas localidades de la provincia comparten la peculiaridad de tener varias medidas diferentes para la proporción de café, un descubrimiento para quienes visitan por primera vez la Costa del Sol. Ir a la noticia: La primavera le sienta bien al Caminito del Rey.
Málaga
El manual del buen camarero en Málaga
Dueños, encargados y camareros de distintos restaurantes y cafeterías de la capital aseguran que es primordial que el trabajador llegue con ganas de aprender e iniciativa. El sector turístico de Málaga las pasa canutas para encontrar trabajadores cualificados. . .
Málaga
Los hosteleros pondrán trabas a las despedidas incívicas en Málaga
En una reunión entre la patronal y el Ayuntamiento han acordado tratar de rechazar comportamientos que no beneficien la imagen de la ciudad. "La mayoría de los malagueños y visitantes tienen un comportamiento ejemplar, vamos a intentar que los que no lo hacen tengan difícil entrar a los locales del centro", asegura el concejal de Turismo.
Vivir
Agricultura, gastronomía y hostelería, juntos para dar visibilidad a proyectos sostenibles en Málaga
Benadalid, Estepona y Ronda acogen la próxima semana el congreso EA! Gastrosocial Experience.
Marbella
El Ayuntamiento de Marbella abre una oficina de atención a comerciantes y hosteleros del casco antiguo
Estará abierta de 9:00 a 14:00 horas y su objetivo es "acercar" la administración a los empresarios y profesionales del sector.