Recomienda que una alimentación sana resulta una de las maneras más fáciles para llegar a la “nueva normalidad” en plena forma.

La unidad de Endocrinología y Nutrición del Macarena resuelve el 95% de las consultas por vía telefónica y trabaja para incorporar de aquí en adelante en sus agendas las citas telemáticas.

El ajo, el jengibre, el zinc, la lactoferrina, los probióticos y la vitamina C o D son el objeto de falsas creencias sobre supuestos efectos beneficiosos frente al coronavirus.

Los alimentos ricos en vitamina C o los considerados antibióticos o antiinflamatorios naturales, entre las recomendaciones para mantener fuerte el sistema inmune.

El vicedecano del Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía recomienda planificar menús variados y no descuidar la ingesta de frutas, verduras y alimentos que impulsen el sistema inmunológico. Mapa interactivo con la descontrolada expansión del coronavirus en tiempo real. Entrevista a Arantxa Areta: Hay que hacer alquimia en la cocina".

Son 122 centros de 83 municipios los que se han habilitado en puntos de recogida. La mayoría son colegios públicos, pero también hay ayuntamientos y hogares del pensionista.

. Antonio Ballesteros, nutricionista del Cádiz CF, apuesta por las dietas saludables para contrarrestar la falta de actividad de estas semanas. “Con la ansiedad todos vamos a ingerir alimentos de más, pero lo que no se compra no está en casa”.

El II Reto Salud Andalucía galardona el 'Digital Diabetes Coacher', que daría soporte asistencial en horario escolar y a tiempo real a los profesores de centros donde estén escolarizados niños con diabetes tipo 1. Más de 7.400 sevillanos con diabetes optan por retinografías digitales para prevenir la ceguera.

El centro impulsa el proyecto Corazón con Razón en colaboración con Arte Culinario Andaluz.

También te puede interesar la entrevista a Lucía Gómez Viñuela, profesora de cocina saludable y fundadora de 'Cocinando el cambio'.