El presidente de la Diputación de Granada, Francis Rodríguez, junto al alcalde de Huétor Tajar, Fernando Delgado, ha realizado una visita a las cooperativas COSAFRA y CESURCA de esta localidad. El objetivo principal ha sido conocer de primera mano el trabajo y los logros alcanzados por estas importantes compañías en el poniente granadino.

Rodríguez, además, ha señalado, durante su intervención ante los medios de comunicación, el compromiso de la Diputación con la localidad de Huétor Tájar, donde la Diputación ha duplicado la inversión para Planes de Obras y Servicios, pasando de los 256.000 euros a los 472,000 euros; el ahorro que tendrá el ayuntamiento en el pago al Servicio Provincial Tributario de 269.000 euros, “que se quedan en las arcas del consistorio para inversiones que mejoren la vida de los vecinos”; los 31.000 euros para la puesta en marcha de medidas que faciliten la conciliación laboral y familiar dentro del proyecto ‘Corresponsables’, o los más de 70,000 euros del Programa de Emergencia Social, entre otras iniciativas de inversión de la institución provincial. A ello, ha sumado que Huétor Tájar se va a beneficiar de los 2,5 millones de euros del nuevo Plan de Desarrollo Turístico del Poniente “La Última frontera de Al-Ándalus”.

Por su parte, el alcalde de la localidad ha agradecido la visita del presidente, señalando que “es esencial que las administraciones públicas apoyen al sector del espárrago, un tesoro que tenemos que cuidar, que genera un volumen importante de negocio y que permite que más de 2.000 agricultores estén asociados a cooperativas del municipio” e indicando “la importante labor que se realiza para exportar el producto a todo el mundo y su repercusión para la localidad, la comarca y la provincia entera”.

El presidente ha hecho estas declaraciones antes de la primera de las visitas que ha realizado a COSAFRA, fundada en noviembre de 1960 con el nombre de Cooperativa Agrícola San Francisco y convirtiéndose en la primera cooperativa multisectorial del poniente granadino. Ha sido un pilar fundamental en la producción agrícola de la región y desde sus inicios se ha dedicado a la obtención de Aceite de Oliva Virgen, siendo pionera en esta industria en la zona. Además, ha diversificado sus actividades, incluyendo la producción de espárragos, alcachofas, patatas y sandías.

Por otro lado, la visita también ha incluido un recorrido por CESURCA, Centro Sur S.C.A., una cooperativa con más de cuatro décadas de trayectoria en el cultivo de espárragos y alcachofas. Fundada en 1977 con 38 socios, ha experimentado un crecimiento constante y hoy en día cuenta con más de 1200 socios. Su compromiso con la calidad y el servicio, respaldado por años de experiencia y profesionalidad, ha llevado a CESURCA a disfrutar de un reconocido prestigio a nivel nacional e internacional.

Rodríguez ha indicado que “esta visita reafirma el compromiso de la Diputación de Granada con el sector agrícola, un pilar fundamental de nuestra economía y nuestra identidad, y con una alta tasa de empleabilidad femenina. Seguiremos trabajando de cerca con nuestras cooperativas para impulsar el crecimiento sostenible y garantizar un futuro próspero a nuestros agricultores y a todas las comunidades rurales”.

“Admiración por el esfuerzo y la dedicación de los agricultores y trabajadores de ambas cooperativas, cuyo trabajo diario es fundamental para garantizar el abastecimiento de alimentos de calidad a la población. Estamos comprometidos con el sector agrícola y su contribución al desarrollo rural y económico de la provincia de Granada”, ha expresado finalmente Rodríguez.