DOP Jabugo
Provincia
El 'Volcán ibérico' de El Repilado que triunfa en toda España
Seis tipos de carne ibérica sobre una base de patatas fritas, pimientos, chorizo, huevos y jamón: así es la "bomba calórica" más famosa de la Sierra. España entera mira a Jabugo el año en el que se convierte en Ciudad Gastronómica 2023. Las mejores imágenes de Jabugo, Ciudad Gastronómica 2023. Imágenes del volcán de El Repilado.
Provincia
Jabugo reunirá a los empresarios más importantes del país en el Encuentro Nacional del Ibérico
El evento, organizado por el Ayuntamiento, se celebrará el viernes 18 de noviembre en el Centro de Investigación y Promoción de Ibérico (CIPI).
Mercados
Montesierra fabricará y venderá Cuyar Jabugo
Embutidos Jabugo se centrará en sus líneas de hamburguesas gourmets para el Retail y canal Horeca. Guillermo García Palacios es reelegido presidente de la DOP Jabugo.
Provincia
Guillermo García-Palacios Álvarez es reelegido presidente de la DOP Jabugo
Afianzar la internacionalización del producto es el gran reto de la nueva directiva. Productos de Huelva: la calidad con denominación de origen.
Provincia
El jamón de Jabugo protagoniza un seminario de Extenda en Japón para fomentar el consumo
El nipón es el quinto mercado de exportación para las empresas andaluzas del sector. Gracias a la iniciativa ya hay 2.500 maestros cortadores en el país asiático.
Provincia
Jabugo vuelve a sorprender con el mayor cocido del mundo
Más de 3.000 personas se dan cita en el campo de fútbol para degustar el colosal plato elaborado con los mejores ingredientes de la gastronomía jabugueña.
Jornada Técnica: las DO como valor parjornada técnica las DO como valor para realzar la marca huelvaa realzar la marca huelva

Productos de Huelva: la calidad con denominación de origen
Las DOP e IGP son la mejor garantía de excelencia de los alimentos que llegan a lineales y cocinas de los consumidores. La singularidad es un valor añadido en el mercado para el productor.
Huelva

La batalla diaria por certificar la excelencia de los productos de Huelva
El fraude y la competencia desleal son los grandes retos a los que se enfrentan las DOP e IGP provinciales. Productos de Huelva: la calidad con denominación de origen.
Recetas
La receta de ajoblanco y jamón de Xanty Elías
El chef onubense crea dos recetas para disfrutar con productos 100% ibéricos de Sánchez Romero Carvajal con motivo del Día del Padre.
Provincia
La DOP Jabugo certifica 67.392 piezas por valor de más de 17 millones de euros en 2021
El número de cerdos 'bellota 100% ibéricos' en las dehesas fue de 30.842.