DOP Jabugo
El jamón de Jabugo protagoniza un seminario de Extenda en Japón para fomentar el consumo
El nipón es el quinto mercado de exportación para las empresas andaluzas del sector. Gracias a la iniciativa ya hay 2.500 maestros cortadores en el país asiático.
Jabugo vuelve a sorprender con el mayor cocido del mundo
Más de 3.000 personas se dan cita en el campo de fútbol para degustar el colosal plato elaborado con los mejores ingredientes de la gastronomía jabugueña.
Productos de Huelva: la calidad con denominación de origen
Las DOP e IGP son la mejor garantía de excelencia de los alimentos que llegan a lineales y cocinas de los consumidores. La singularidad es un valor añadido en el mercado para el productor.
La batalla diaria por certificar la excelencia de los productos de Huelva
El fraude y la competencia desleal son los grandes retos a los que se enfrentan las DOP e IGP provinciales. Productos de Huelva: la calidad con denominación de origen.
La receta de ajoblanco y jamón de Xanty Elías
El chef onubense crea dos recetas para disfrutar con productos 100% ibéricos de Sánchez Romero Carvajal con motivo del Día del Padre.
La DOP Jabugo certifica 67.392 piezas por valor de más de 17 millones de euros en 2021
El número de cerdos 'bellota 100% ibéricos' en las dehesas fue de 30.842.
DOP Jabugo prevé dar salida en Navidad al 100% de su producción
La venta de unos 70.000 jamones y paletas supondrá recuperar la situación anterior a la pandemia.
El sector pide en el I Foro de Ecoturismo una planificación estratégica para su consolidación
Los agentes plantean en el fin del encuentro una mesa sectorial público privada, la incorporación del modelo a la legislación autonómica y una mayor coordinación entre administraciones.
Alianza entre Educación, la Denominación Jabugo y la Fundación Caja Rural del Sur para acercar el patrimonio a los escolares de Huelva
En el marco de esta colaboración el proyecto pionero 'Ruta del Jabugo Live' facilita una visita virtual a la dehesa, las bodegas o los secaderos de jamón.
El II Encuentro Nacional del Ibérico en Jabugo
Un encuentro para poner en valor y reforzar la singularidad de la marca 'Jabugo'.
