Vino
Vivir
Dos sevillanos lanzan #Hashtag, un vino blanco y afrutado con matices solidarios
1 euro de cada botella de este vino semidulce será donado a la Federación de Bancos de Alimentos. La previsión de la campaña lanzada a través de crowdfunding en Verkami es alcanzar las 40.000 botellas este año.
Vivir
La carne con tinto y el pescado con blanco, los falsos mitos sobre el vino
Bodegas Montecillo desmonta algunas de las teorías sobre el maridaje perfecto que puede ayudarle a que las comidas y cenas de Navidad sean un acierto. Quince vinos para Navidad de menos de quince euros.
Sociedad
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010, un Rioja se corona como mejor vino del mundo 2020
La creación, elaborada en las Bodegas Marqués de Murrieta, está a la venta en el Corte Inglés por 112 euros. La Fundación Osborne estrena Escuela de Gastronomía en una bodega.
Aromas y sabores
Cuánto dura un vino abierto
¿Alguna vez no ha podido disfrutar de una copa de vino solo por no dejar abierta la botella?. Hoy le damos algunos consejos para conservarlo.
Vivir
Flor de Sal reabre sus puertas junto a la Alfalfa con más de 300 referencias de vinos
Con veladores y con unas vistas exclusivas, el establecimiento se ubica en la calle Luchana y cuenta con un amplio surtido de quesos españoles.
Vinícola
El vino natural, Pura Vida
Aromas y sabores
El equilibrio, cualidad fundamental de un gran vino
¿Qué entendemos por equilibrio de sabor en el vino y cómo detectarlo?.
Vivir
Izadi completa su trilogía de uva garnacha
La bodega de La Rioja lanza en su web y próximamente en grandes superficies del comercio sevillano su nuevo Larrosa Negra.
El personaje
“Hay que cuidar el entorno; tenemos que ser más humildes”
José Méndez Moya es un agricultor que lleva dos décadas apostando por la viticultura y la elaboración de un vino ecológico, vegano y sin sulfitos.
Mercados
Los viticultores advierten de una caída de precios
Asaja, COAG y UPA argumentan que hay menos producción y cortas existencias.