Aromas y sabores
Vinos Veleta
Se han considerado los mejores de España en la Competición Internacional de Vino en San Francisco (Estados Unidos). Son elaborados por la Bodega Dominio Buenavista de Ugíjar.
¡El vino nuevo ha llegado!
Eso gritan, anuncian en los bares y cantan por las calles los franceses desde el pasado jueves. Una tradición vinícola que ha sobrepasado las fronteras del país galo.
Vinos canarios
Los viñedos y los vinos del archipiélago son una joya en medio del Atlántico con variedades no ya singulares sino únicas en el mundo.
Acuerdo UE-China sobre indicaciones geográficas
La protección de nuestro saber hacer y de nuestro patrimonio colectivo es ya un hecho en el gigante asiático.
Taittinger, un gran champagne de familia
Visitar la Champagne es siempre un lujo. Si además es de la mano de una de las casas más afamadas de la región y sus vinos, es un sueño.
Cómo se clasifican los vinos en función de su edad
Selección. Al probar un vino, poder descubrir su envejecimiento o crianza es clave. Y resulta sumamente sencillo poder diferenciarlos a través de los sentidos.
Los vinos de León se presentan en Granada
El pasado 30 de septiembrlas Bodegas Gordonzello realizaron una cata de vinos de esta Denominación en la vinoteca Un Lugar del Vino, en la granadina Cuesta de Gomérez.
Vinos litorales: la expresión del mar
España ofrece una variedad de vinos amplísima. Entre los que no puede dejar de probar están los vinos de mar.
Los sabores del vino
Si en el reportaje de la semana pasada hablábamos de los aromas del vino, hoy lo hacemos de los sabores, o mejor dicho, de las sensaciones sápidas.
El color de los vinos tintos
En España se llama vino ‘tinto’ mientras en otros países lo llaman ‘rojo’. Mientras que en muchos países del mundo se adoptó el color del mosto como norma, en España se definió este vino por su capacidad para teñir.
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